登録栄養士

食事と栄養に関する特別な訓練を受けた医療に関する専門家。登録栄養士は、人々の健康と幸福感の向上を支援するために、栄養面や健康的な食習慣に関する助言を提供する。また、病気や手術から回復しつつある人や、食物アレルギー、摂食障害、嚥下障害、糖尿病、心疾患、腎疾患、がんなどの病気がある人が栄養所要量を満たせるように支援する。登録栄養士は、栄養カウンセリング、食事計画、医学的栄養療法（特別食、栄養補助食品、静脈栄養や経管栄養など）、栄養教育プログラムを行うことがある。「dietitian（栄養士）」とも呼ばれる。

A health professional who has special training in diet and nutrition. Registered dietitians offer advice on nutrition and healthy eating habits to help people improve their health and well-being. Registered dietitians also help people who are recovering from illness or surgery or who have medical conditions, such as food allergies, eating disorders, swallowing problems, diabetes, heart or kidney disease, or cancer, meet their nutritional needs. Registered dietitians may provide nutritional counseling, meal planning, medical nutrition therapy (such as a special diet, dietary supplements, or intravenous or tube feedings), and nutrition education programs. Also called dietitian.