The U.S. National Cancer Institute does not currently endorse any
foreign translations of PDQ® and no such endorsement should be inferred
for the following translation.
蛋白、蛋白質、たんぱく質、タンパク質
【原文】protein
体が正常に機能するために必要な、アミノ酸から作られている分子。蛋白は、皮膚、髪のような体を構成するものや、酵素、サイトカイン、抗体のような物質の主成分である。